Bánh tráng trộn và Gỏi bò khô là hai món ăn vặt đặc trưng và đậm chất Sài Gòn nhất. Nó không chỉ đi vào tiềm thức người dân Sài Thành mà còn làm "phải lòng" khách du lịch thập phương. Vậy thì hãy cùng nhau điểm danh và ghi lại những quán ăn vặt có tiếng tại thành phố Hồ Chí Minh nhé!
 |
Món ăn Sài Gòn |
Bánh tráng trộn
1. Thế giới ăn vặt Aiya: nơi đây nổi tiếng với nhiều món ăn vặt đa dạng Sài Gòn. Bánh tráng trộn tại đây cực kỳ đầy đủ với bánh tráng sợi, trứng chim cút, muối tôm, thịt bò khô, khô mực, tắc và xoài băm. Trộn thêm một ít nước khô bò và sa tế cực kỳ hòa quyện và thơm ngon.
2. Bánh tráng Chú Viên: có lẽ bánh tráng chú Viên là thức quà "đặc sản gia truyền" có tiếng tại Sài Gòn. Chú chỉ bán bên lề đường tầm giờ tan tầm buổi chiều từ 4 giờ. Một bịch bánh tráng đầy đặn, thơm ngon vô cùng sạch sẽ và tinh tươm. Tầm chiều bạn sẽ thấy tắc đường đôi chút tại đây.
Gỏi khô bò
1. Gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám: khu vực này nổi tiếng nhất Sài Gòn về các quán vỉa hè bán gỏi bò khô. Chỉ mở cửa từ trưa đến chiều tối, lúc nào ở đây cũng đông nghịt người tới ăn. Thưởng thức một thức quà dân dã tại một không gian thoáng mát, rộng rãi và những câu chuyện tám rôn rả. Chỉ với 15.000VND đã có một thức quà ngon - bổ - rẻ.
2. Gỏi khô bò ông Năm: đây là quán ăn gia truyền đã lâu năm, nằm tại 107 Nguyễn Văn Thủ, phường Đa Kao, quận 1. Ở đây hấp dẫn với những miếng gan bùi bùi, béo ngậy. Không gian quán cũng rất rộng rãi và thông thoáng.